Szkockie po włosku

Scottish Ale

browar: Birra Nove Punto Uno

zawartość alkoholu: 6,5%

ekstrakt: b / d

styl: Scotch Ale / Wee Heavy

pojemność: 330ml

web: www.9punto1.it

Płyn ma barwę koniakową, kasztanowa i przy tym klarowną. 

Piana w kolorze ecru, niska i generalnie też nie trwała. Topnieje tworząc ledwie wątły pierścień przy kontakcie ze szkłem.

W aromacie słodka słodowość, trochę suszonych owoców, nuty ziemiste, Whisky, bardzo delikatnie chlebowe.

Smak słodki z ziemistą goryczką pozostają w równowadze. Tutaj pojawią się nuty torfowe tak charakterystyczne dla ... "szkockiej".

Wysycenie średnie w górę. Ciało trochę za niskie. Tekstura gładka. Posmak krótki słodowy.

Uwagi: duuuuży plus za nuty torfowe.

Ocena: 3,8/5