Wit

Jak zapewnia browar: "Brewed with home grown hops and grains from our farm".

W składzie słód jęczmienny, pszenica, żyto, orkisz, owies. Chmiele: Magnum i Cascade.

Bouts Leuvense Witte

browar: Brouwerij Hof Ten Dormaal

zawartość alkoholu: 4,5%

ekstrakt: b / d

styl: Witbier / Belgian White Ale

pojemność: 330ml

web: www.hoftendormaal.com

Kolor słomkowy, wyraźnie zamglony, po dolewce płyn przypomina wręcz brudną, zabloconą ciecz, mimo to nie uważam tego za minus. Piana biała, wysoka, trwała. Niespecjalnie ozdabia szklankę.

Aromat słodowy, słodki, zbożowy, jest banan, odrobina goździka, nuty pyłu zbożowego (jak w elewatorze zbożowym), trochę skórki z cytrusów.

Smak wytrawny, goryczka cytrusowa. Aromaty są tutaj zdecydowanie bardziej wyraźne i intensywne.

Wysycenie wysokie, szybko zasyca. Jak na "Wita" sporo ciała. Tekstura gładka. Posmak krótki, zbożowy, wytrawny.

Uwagi: zdecydowanie nie jest to piwo na jeden raz i do "odfajkowani", nawet więcej, smakowało mi.

Ocena: 3,7/5