Ale to już było ... Tripel Karmeliet

Mówi się, że jest warzone według karmelitańskiej receptury Dendermonde z 1679 roku. Idealna temperatura podania: 6-9°C. Laureat wielu nagród od 1998 roku.

Tripel Karmeliet

browar: Brouwerij Bosteels

zawartość alkoholu: 8,4%

IBU 16

ekstrakt: b / d

styl: Belgian Tripel

pojemność: 330ml

web: www.bosteelsbrewery.com

Kolor złoty klarowny. Piwo przykrywa biała, drobno pęcherzykowa, ogromna piana. Charakteryzuje ją długi czas redukcji, pozostawia wiele zdobień na szkle.

Aromat "belgijski", słodki słodowy, z nutami estrów owocowych i drożdży. 

Aromaty, z czasem zyskują na intensywności.

Smak: tutaj w równowadze słodowa słodycz z chmielową goryczką.

Wysycenie wysokie. Ciało średnie w górę, choć nasycenie piwa sprawia, że można mieć wrażenie iż ciała jest wiecej. Płyn ma gładką teksturę. Posmak długi wytrawny.

Uwagi: tego Tripel'a po prostu trzeba spróbować a później co najmniej, co jakiś czas do niego wracać.

Ocena: 3,8/5