Ale to już było ... Kriek Lambic

Jak informuje browar na etykiecie piwa: w składzie jest 17,5 % soku wiśniowego z koncentratu i 1,2% świeżych wiśni.

Kriek Lambic

browar: Mort Subite

zawartość alkoholu: 4,0%

ekstrakt: b / d

styl: Lambic - Fruited Kriek

pojemność: 250ml

web: www.mort-subite.be

Barwa intensywna, wiśniowo czerwona, klarowna. Piana różowa, jest wysoka i jednocześnie trwała, zbudowana drobnych pęcherzyków. Nie pozostawia wiele zdobień.

Aromat mocno wiśniowy, jest owocowy, słodkawy, waniliowy, jest kurz i akcenty ziemiste. Brak tutaj nut zdecydowanie dzikich.

Smak dość mocno słodki, ale i jednocześnie lekko kwaskowy (owocowy) z wytrawnym, pestkowym finiszem.

Wysycenie wysokie. Ciało wydaje się być znacząco pełne. Tekstura gładka. Posmak długi, kwaskowo wytrawny (owocowy, wiśniowy).

Uwagi: jak to się zwykło mówić "babskie piwo", ale czy na pewno.

Ocena: 3,5/5