Donut

Cookies N' Cream Donuts

browar: Seven Island Brewery (warzone w Sori Brewing)

zawartość alkoholu: 12,0%

IBU 40

ekstrakt: bd

styl: Stout - Imperial Flavored

pojemność: 440ml

web: www.sevenislandsbrewery.com

Barwa czarna, nieprzejrzysta. Od góry piwo zamyka wysoka, brązowa piana. Zbudowana z drobnych pęcherzyków, redukuje się w średnio długim tempie. Pozostawia delikatne zdobienia.

Aromat bardzo delikatny, palony, kawowy z lekką nutą wanilii, lukrecji. Mam wrażenie, że jest też trochę rozpuszczalnika, choć możliwe się mylę.

Smak słodki, wyklejający z odrobiną goryczki w tle. Jest karmel, cukier kandyzowany, melasa, trochę czekolady i biszkoptu. Są nuty kawowe, palone. Całość jest całkiem przyjemna.

Idealnie schowany alkohol a jest go naprawdę sporo. Wysycenie niskie. Ciało pełne, wysokie. Tekstura oleista, tłusta, miękka, kremowa. Na ustach pozostawia słodki, lepki film. Posmak długi, jest sporo słodyczy i nuty palone.

Uwagi: nie jest źle, ale jednak oczekiwałem innego piwa.

Ocena: 3,9/5