Ponownie Joe, teraz Imperialnie

Imperial Smoky Joe
browar: AleBrowar
zawartość alkoholu: 9,8%
ekstrakt: 24% wag.
styl: Stout - Imperial
pojemność: 500ml
web: www.alebrowar.pl


Barwa czarna, bez prześwitów. Piana która się tworzy w czasie nalewania piwa jest w kolorze brązowym, średnio wysoka, trwała. Leniwie topnieje do grubej, jedno centymetrowej warstwy.

Torf, torf i jeszcze raz torf. Tak w skrócie możnaby określić aromat ISJ. No dobra, jeszcze raz na spokojnie, jest torf, są ciemne wędzone i smażone owoce. W tle plączą się nuty kawowe i czekoladowe.

Smak: tutaj jest podobnie jak w aromacie z tym tylko, że pijąc Joe'go pierwsze co przykłówa uwagę, to gorzka, mocna, kawa z nutami ziołowo torfowymi. Dalej są nuty wędzone i torfowe. Pije się bardzo przyjemnie. Goryczka kawowa, wyraźna, trochę szorstka.

Kolejnym plusem jest dobrze schowany alkohol, wnoszący jedynie delikatne akcenty dobrej whisky. Wysycenie niskie, pasuje. ISJ jest gładki, gęsty o fakturze lekko oleistej.

Uwagi: wersja Imperialna zdecydowanie ciekawsza.

Ocena: 4,0/5




Komentarze

Popularne posty