IPA hej!

't Ij IPA
browar: Brouwerij 't Ij
zawartość alkoholu: 7,0%
ekstrakt: bd
styl: India Pale Ale
pojemność: 330ml
web: www.brouwerijhetij.nl

Kolor pomarańczowo miedziany, zmętniony z czapą białej piany. Piana w konsystencji jest kremowa, gęsta i trwała topniejąc pozostawia mnóstwo wąsów.

Aromat to głównie żywica i słodkie tropikalne i cytrusowe owoce, jest dość rześko.

W smaku przewaga jest po stronie owoców, żywica jest nieznacznie wycofana, co nie znaczy, że nie jest obecna. W tle co jakiś czas pojawia się lekka nuta ziołowa, która tutaj raczej robi niepotrzebne zamieszanie. Goryczka na finiszu ma charakter grapefruitowy, jest dość długa, lekko zalegająca, nie przeszkadza.

Nasycenie wysokie w kierunku do średniego.

Ocena: 3,6/5