Retrospekcja #263 - Courage Superior Ale Directors

Courage Directors to marka, która przeszla długą drogę. Pierwotnie piwo to warzono w browarze Alton w Hampshire w 1903 roku pod nazwą Alton IPA. W 1969 przeniesiono produkcę tego trunku do browaru Simonds Brewery, następnie do Anchor Brewery w Bermondsey. Ostatecznie w 2007 roku marka została zakupiona przez Wells & Youngs a piwo warzone jest w Charles Wells Brewery w Bedford.  Jak Courage smakował wczesniej, kompletnie nie mam pojęcia. Jak smakuje dzisiaj?, o tym w piątek.

Courage Superior Ale Directors
browar:
Charles Wells
zawartość alkoholu: 4,8%
ekstrakt: bd
styl: Bitter - Premium / Strong / ESB
pojemność: 500ml
web: www.charleswells.co.uk






Kolor: ciemny bursztyn, klarowny. Piana koloru ecru, niezbyt wysoka, średnio trwała a mimo to ładnie zdobi scianki shaker'a.

Aromat: na pierwszym planie są śliwki i karmel a w tle delikatna drożdżowość.

Smak: piwo jest lekko wodniste, podobnie jak wyżej wiodące są karmel i śliwki. Courage jest przyzwoicie ułożone, dobrze pijalne. Goryczka zawsze na finiszu, kawowa.

Wysycenie wysokie.

Ocena: 2,8/5